Roulés de Bœuf à la Milanaise
Les Beef Roll-Ups Milanese sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 lb de steak rond (1/4 de pouce d'épaisseur), 1 c. ail, 2 c. chapelure, 1/2 c. salami italien, haché et 1 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Piler la viande jusqu'à ce qu'elle soit assez fine; couper en carrés de 3 pouces.
Humidifiez chaque morceau avec de la sauce soja; frotter avec de l'ail.
Annuler.
Pressez et jetez l’excès de liquide des épinards décongelés.
Dans un bol à mélanger, mélanger la chapelure, le salami, le sel, le poivre, le thym, l'Accent et le paprika.
Mélangez soigneusement avec la main.
Incorporer les épinards.
Ajouter un peu de bouillon tout en mélangeant pour maintenir la vinaigrette ensemble.
Étalez une fine couche de vinaigrette sur chaque morceau de viande.
Roulez et attachez les deux extrémités avec de la ficelle.
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