Rindfleisch-Roll-Ups
Beef Roll-Ups sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 c. fein gewürfelte Karotten, 1 c. Mit fein gewürfelten Kartoffeln und 1 Dose Pilzsuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Zwiebeln in Butter anbraten.
Karotten, Kartoffeln, 1/2 Dose Suppe, Petersilie und 1/4 Teelöffel Dill hinzufügen.
Kochen, bis es teilweise zart ist.
Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Wenn Sie ein rundes Steak verwenden, schneiden Sie es in 4 oder 5 Stücke und drücken Sie es flach.
Die Füllung in die Mitte des Fleisches legen.
Aufrollen, Enden einstecken und mit Zahnstochern aufspießen. In einer Pfanne die Roll-Ups im Backfett von allen Seiten anbräunen.
Überschüssiges Fett entfernen.
Suppe, Dill, Tomaten und die restliche Füllung hinzufügen. Etwa eine Stunde köcheln lassen, aber häufig umrühren.
Apfelsaft hinzufügen und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
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