Rollitos de carne
Los rollitos de carne son una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. mezcla de relleno de temporada de hierbas, 1 1/2 libra de filete redondo en rodajas finas de 1/4 de pulgada de grosor, machacado, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 lata de sopa de champiñones y 1/4 a 1/3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Prepare el relleno según las instrucciones del paquete.
Corte el bistec en 6 trozos (6 x 4 pulgadas).
Coloque 1/4 taza de relleno en el centro de cada trozo de bistec.
Comenzando por el extremo angosto, enrolle, meta los extremos hacia adentro y asegúrelos con un palillo o cordón y átelos.
En una sartén con manteca vegetal, dore por cada lado.
Retire el exceso de grasa; cubrir con sopa y agua.
Tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora o hasta que esté cocido.
Voltear de vez en cuando.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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