Rôti de Bœuf
Le rôti de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 ou 4 lb de rôti de bœuf, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 2 ou 3 c. oignons déshydratés, sel au goût et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer le rôti sur la cuisinière.
Utilisez environ 4 cuillères à soupe d’huile pour dorer le rôti.
Ajoutez les oignons et la farine et, au moment où les oignons commencent à devenir plus légers, ajoutez la soupe aux champignons.
Au fur et à mesure que les liquides épaississent, ajoutez 1 boîte de soupe d’eau ou plus pour fluidifier la sauce.
Couvrir et cuire au four à 375° pendant environ 2 heures ou jusqu'à cuisson complète.
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