Bœuf-Riz Italiano (Rendement : 4 portions)
Bœuf-Riz Italiano (Rendement : 4 portions) est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de surlonge haché, 1 c d'oignon haché, 3/4 c de poivron vert haché, 1 gousse d'ail hachée et 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les 4 premiers ingrédients dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce que la viande soit dorée et les légumes tendres, en remuant pour émietter la viande.
Bien égoutter; remettre le mélange dans la poêle.
Ajouter l'assaisonnement italien, les tomates et le bouillon; porter à ébullition.
Incorporer le riz.
Couvrir et retirer pour chauffer.
Laissons reposer 15 minutes.
Bien mélanger avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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