شوربة البطاطس باللحم البقري
حساء البطاطس باللحم البقري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 ج. بصل مقطع إلى شرائح 1/2 ج. كرفس مفروم، 1 ورقة غار و 1 1/2 ج. البطاطس المقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
لحم البقر البني في قدر ساخن 2 لتر.
اقلبه بعناية حسب الحاجة إلى اللون البني من جميع الجوانب.
إبقاء اللحوم في قطع.
استنزاف الدهون.
أضيفي الماء والبصل والكرفس والتوابل إلى اللحم البقري.
يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
أضيفي البطاطس والجزر والبقدونس.
اطبخي حتى تنضج البطاطس، حوالي 15 دقيقة.
إزالة ورق الغار والقرنفل قبل التقديم. يصنع 4 حصص (حوالي 1 1/4 كوب لكل منهما).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً