Bateaux de pommes de terre au bœuf
Les bateaux de pommes de terre au bœuf sont un dîner moyennement facile. Fait avec de grosses pommes de terre au four, 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. poivron vert, haché et 1/4 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bœuf, l'oignon, le poivron et le céleri (le tout haché) dans 1 once d'huile végétale.
Égoutter la graisse.
Ajouter les assaisonnements et la sauce tomate.
Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur.
Retirez et réservez les coquilles de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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