Rôti de bœuf dans une poêle

Rôti de bœuf dans une poêle

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Le rôti de bœuf dans une poêle est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. sel, 1 c. poivre noir, 1 c. attendrisseur de viande, 1 rôti, rond, surlonge ou croupe et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Sel, poivre et viande attendrissent le rôti.

Coupez des tranches de rôti et mettez l'ail dans les trous.

Rouler dans la farine.

Faire revenir dans l'huile à feu vif.

Une fois doré, versez l’excès d’huile.

Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir.

Baisser le feu et laisser mijoter pendant 3 1/2 ou 4 heures.

Ajouter les oignons et les pommes de terre.

Cuire jusqu'à cuisson complète.

🍷 Accords Parfaits

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