Asado De Carne De Res
El asado de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de carne asada, 1 cucharada. mantequilla, 6 patatas, 6 zanahorias y 6 cebollas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque la olla a fuego medio.
Espolvorea la carne con sal y pimienta.
Cuando la sartén esté lo suficientemente caliente como para dorar la mantequilla, agregue la carne y dore ambos lados.
Coloque las papas alrededor de la carne, convirtiéndolas en grasa dorada.
Coloque las zanahorias y las cebollas entre las patatas, cerca de la carne.
Agrega los pimientos.
Cubrir.
Use fuego medio durante 3 minutos o hasta que comience a salir vapor.
Reduzca el fuego a bajo y cocine por 2 1/2 horas.
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