Filete De Res A La Pimienta

Filete De Res A La Pimienta

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El filete de ternera y pimiento es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite crisco, 1 libra de filete redondo, en tiras*, 1 cebolla mediana, en rodajas finas, 2 pimientos verdes, en rodajas finas y 1 cda. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el aceite en una sartén eléctrica, sin tapar, a 325°.

Agregue la carne y dore.

Retirar a un plato para servir.

Agrega las rodajas de cebolla y pimiento a la sartén; cocine hasta que esté tierno.

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