Empanadas De Carne Con Champiñones Y Patatas
Las empanadas de ternera con champiñones y patatas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida extra magra, 1/2 taza. pan rallado fino seco, 1/3 c. agua, 1/4 c. salsa de tomate y 1 huevo, ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combina los primeros 5 ingredientes y 1/2 sobre de mezcla para sopa; mezclar ligeramente, pero bien.
Forme 4 hamburguesas; dejar de lado. Engrase el lado brillante de cuatro hojas de papel de aluminio resistente de 18 x 18 pulgadas. Extienda 1 papa (en rodajas) en el centro de cada hoja.
Espolvorea las papas con la mezcla de sopa restante.
Coloque la carne sobre las patatas y cubra con los champiñones.
Cierre bien ambos extremos del papel de aluminio.
Poner en una bandeja para hornear galletas.
Hornear a 400° durante 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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