Ole de boeuf
Le Beef Ole est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de rond moulu (plus si vous l'avez), 1 gros oignon haché, 1 paquet. mélange d'assaisonnement pour tacos (par livre de bœuf), 1 boîte (12 oz) de pâte de tomate (par livre de bœuf) et 3 boîtes (12 oz) d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir la viande et l'oignon ensemble jusqu'à ce qu'ils soient friables et dorés; égoutter l'excès de graisse.
Dans une grande poêle, ajouter le mélange d'assaisonnements pour tacos à la viande et à l'oignon.
Mélanger uniformément.
Ajouter la pâte de tomate et l'eau; laisser mijoter 1/2 heure.
Sur une assiette de service, verser 3/4 à 1 tasse du mélange de viande.
Garnir de fromage râpé, de laitue râpée, de tomates hachées, d'oignons, d'olives noires, d'avocat en cubes et de crème sure.
Utilisez des Fritos ou des chips tortilla pour ramasser et manger (ou versez la viande sur les chips et mangez avec une fourchette, mais les chips deviendront détrempées).
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