Sopa De Fideos Con Carne
La sopa de carne y fideos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 libra de costillas de res, 1 cucharada. sal, 6 c. agua, 2 cubitos de caldo de res y 1 c. Apio picado con hojas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine la carne, la sal y el agua en una cacerola grande; cocine a fuego lento, tapado, aproximadamente 2 horas, hasta que la carne esté tierna.
Quite el exceso de grasa; quitar los huesos.
Separe la carne en trozos pequeños.
Agrega el caldo y el apio; cubrir.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega los fideos; cubrir. Cocine a fuego lento de 7 a 10 minutos hasta que los fideos y el apio estén tiernos.
Agregue un poco de agua caliente si desea una sopa más líquida.
Rinde: 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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