Bûche de boeuf
La bûche de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de hamburger, 1/2 c. poudre d'oignon, 1/2 c. fumée liquide, 1 c. poivre grossièrement moulu et 1/4 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Bien mélanger à la main.
Réfrigérer au moins 15 minutes.
Mélanger au moins 3 fois de plus, en réfrigérant au moins 15 minutes entre les mélanges.
Divisez en 3 rouleaux et enveloppez-les dans du papier aluminium.
Réfrigérer 24 heures.
Déballer et déposer sur une grille dans un moule (plaque à biscuits).
Cuire 1 1/4 heures à 300°.
Ce sera fait, mais il semble rouge.
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