Brochettes de boeuf
Les brochettes de bœuf sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures environ. A base d'huile d'olive, ail haché, zeste râpé, jus d'1 citron, . vinaigre de vin rouge et . origan séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un petit bol, fouetter l'huile, l'ail, le zeste et le jus, le vinaigre, l'origan, le sel et le poivre.
Versez la moitié dans un grand sac de rangement; ajouter du boeuf
Joint; réfrigérer 1 à 2 heures
Divisez le steak, les poivrons, l'oignon et les champignons en 6 portions égales
Enfiler chaque portion sur de grosses brochettes en métal
Chauffer le gril
Placer les brochettes sur une grande grille de lèchefrite
Badigeonner avec un peu du reste de la marinade
Griller 5 minutes
Chiffre d'affaires; badigeonner du reste de la marinade
Griller 5 minutes
Servir avec du riz.
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