Вяленая говядина (стиль King B)
Вяленая говядина (стиль King B) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьей грудинки (обычной), 1 ч. л. жидкий дым со вкусом гикори, от 1/4 до 1/3 ч. л. чесночный порошок, 1 ч. л. акцент (глутамат натрия) и 1 ч. л. луковый порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Срезаем с мяса лишний жир.
Разрежьте на полоски шириной примерно 1/4 и 2 дюйма.
Это легче сделать, если мясо частично заморожено.
Смешайте оставшиеся ингредиенты и замаринуйте в этом соусе на ночь. Если есть возможность, используйте плоскую кастрюлю.
Накройте прозрачной пленкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий