Bœuf séché
Le Beef Jerky est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poitrine de bœuf ou bavette de bœuf, parée de tout gras, 1 c. sel d'ail, 1/2 c. poivre noir, 1 c. sel d'oignon et 1/2 c. épice de barbecue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Coupez la viande avec le grain aussi fin que possible en lanières. (Demandez à votre boucher de le faire pour vous, c'est vraiment difficile d'obtenir soi-même des tranches très fines.)
Mettez tous les ingrédients dans un grand bol et laissez mariner toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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