Bœuf séché
Le Beef Jerky est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. sel, 1/2 c. sel d'oignon, 1/2 c. sel d'ail, 1/4 c. poivre et 1/3 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Congelez partiellement un morceau de bœuf maigre de 3 livres pour le trancher plus facilement.
Trancher finement (1/4 de pouce d'épaisseur) en longues lanières.
Retirez toute la graisse au fur et à mesure que vous tranchez (sinon elle aura un goût rance).
🍷 Accords Parfaits
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