Bœuf italien
Le bœuf Italiano est un dîner moyennement facile. Composée de 3/4 lb de bœuf haché, 1 petit poivron rouge coupé en cubes, 1 petit poivron vert coupé en cubes, 1 oignon moyen coupé en quartiers et 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates entières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir le bœuf, les poivrons et les oignons dans une grande poêle.
Ajouter les tomates, le bouillon et les assaisonnements.
Porter à ébullition complète en brisant les tomates avec le bord d'une cuillère.
Incorporer le riz.
Couverture.
Retirer du feu.
Laissez reposer 5 minutes.
Remuez avec une fourchette.
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