Fajitas au bœuf
Les fajitas au bœuf sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond maigre, 1 c. d'huile de salade, 2 gousses d'ail émincées ou pressées, 1 gros oignon et 1 piment jalapeño épépiné et émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez le bœuf en lanières et réservez.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu vif; ajouter la viande et faire sauter jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Transférer la viande dans un bol.
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