Rindfleisch-Enchiladas

Rindfleisch-Enchiladas

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 15 Aufrufe

Beef Enchiladas ist ein mittelleichtes mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus magerem Rinderhackfleisch, Maistortillas, fein gehackten mittelgroßen Zwiebeln, geriebenem Cheddar-Käse und – 10-Unzen-Dosen – alter El-Paso-Enchilada-Sauce (mild) und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Rindfleisch kochen und gut abtropfen lassen, damit die mit Rindfleisch, Käse und Zwiebeln gefüllten Tortillas weich werden.

Rollen und in eine Auflaufform legen.

Nachdem alles in die Schüssel gegeben wurde, gießen Sie die Enchilada-Sauce darüber.

Restliche Zwiebel und viel Käse darüber streuen.

Bei 350 Grad etwa 15 Minuten backen oder bis es sehr heiß ist und der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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