Rindfleisch-Enchiladas
Rindfleisch-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (10 Unzen) Dose milder Old-El-Paso-Enchilada-Sauce, 1 (10 Unzen) Dose milder Old-El-Paso-Enchilada-Soße mit grünem Chili, 1 (4 Unzen) Dose Tomatensauce und 6 Unzen. Monterey-Jack-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch in der Pfanne unter Rühren anbraten, bis es krümelig ist; Abfluss. Zurück zur Pfanne; Fügen Sie Saucen, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
Bei schwacher Hitze 20 bis 25 Minuten köcheln lassen.
Auf Mehl-Tortillas löffeln; Käse hinzufügen.
Aufrollen, um die Füllung zu umschließen.
Mit der Nahtseite nach unten in eine gefettete 20 x 25 cm große Auflaufform legen.
Den Rest der Rindfleischmischung auf die Tortillas geben.
Käse darüber geben und 10 bis 12 Minuten backen.
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