Name: ビーフエンチラーダ
Ingredients: 1 1/2 lb. 丸く挽いたもの（鶏肉や七面鳥を代用してもよい）; 1/2 tsp. 塩; 黒コショウとニンニクの味; 1 中くらいの玉ねぎのみじん切り; 1 can マイルドなエンチラーダソース; 8 フラワートルティーヤ; 1/3 c. マーガリン; 1/3 c. 小麦粉プラス大さじ1。; 3 cubes チキンブイヨン; 2 c. お湯; 1 can みじん切りにして水気を切った青唐辛子; 8 oz. サワークリーム（無脂肪サワークリームを使用してもよい）; 3 tbsp. 粉チーズ

ビーフエンチラーダ

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ビーフエンチラーダは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドの丸挽き肉（鶏肉または七面鳥の代わりに使用できます）、小さじ1/2で作ります。塩、黒コショウ、ニンニクを好みに応じて、中程度に刻んだ玉ねぎ 1 個とマイルドなエンチラーダソース 1 缶を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。