Rindfleisch-Enchiladas
Rindfleisch-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pkg. Taco-Gewürzmischung, 1 c. Wasser, 10 (6 Zoll) Mehl-Tortillas und 16 Unzen. Glas-Salsa, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und überschüssiges Fett abgießen. Taco-Gewürz und Wasser hinzufügen.
Köcheln lassen, bis es reduziert ist.
Auf jede Tortilla die gleiche Menge Taco-Fleisch legen.
Falls gewünscht, einige gekühlte Bohnen hinzufügen.
Geben Sie etwas Salsa auf den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne.
Tortillas aufrollen und mit der Naht nach unten in die Form legen.
Mit mehr Salsa und Käse belegen.
Für 20 Minuten in den Ofen bei 300° stellen oder 6 bis 8 Minuten in die Mikrowelle stellen, bis der Käse schmilzt.
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