Sopa De Carne
La sopa de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite para ensalada, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde cortado en cubitos, 2 latas (24 oz) de estofado de carne y 1 (10 1/2 oz) de crema de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una olla a fuego medio, en aceite para ensalada caliente.
Cocine la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el estofado de carne, la sopa de apio sin diluir y el resto de los ingredientes y cocine tapado durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Deseche la hoja de laurel.
Rinde 6 porciones.
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