Rindersuppe
Beef Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. gehackte grüne Paprika und 1 (28 oz.) Dose Tomaten, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einem großen Topf Rinderhackfleisch, Sellerie, Zwiebeln und grüne Paprika kochen, bis das Fleisch gebräunt ist. Fett abtropfen lassen.
Abgetropfte Tomaten, Suppe, Mais und Thymian unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren. Abdeckung.
20 bis 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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