Boulette de boeuf et de fromage
La boule de fromage au bœuf est un dîner facile. Fabriqué avec 2 paquets. fromage à la crème, 2 pqt. boeuf séché (hormel ou armure), 2 c. sauce Worcestershire, 1/2 c. Avec du sel assaisonné et 5 à 6 oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Écraser le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Coupez le bœuf en petits morceaux; déposer sur du papier ciré pour sécher davantage pendant la préparation des oignons.
Mélanger tous les ingrédients, sauf 1/2 tasse de bœuf séché.
Bien mélanger et former une boule.
Enrober et presser les morceaux de bœuf restants sur la boule.
Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir. Mangez avec des crackers de votre choix.
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