Casserole de boeuf
La cocotte de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 c. sel, 1 c. sucre, pincée de sel d'ail et 1 boîte (16 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le bœuf et ajouter le sel, le sucre et le sel d'ail.
Ajouter la sauce tomate et retirer du feu.
Cuire les nouilles.
Mélanger le fromage à la crème, la crème sure, les oignons hachés et le poivron vert.
Dans une cocotte beurrée, déposer une couche de nouilles, une couche du mélange de fromage à la crème et une couche du mélange de viande.
Répétez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Garnir de fromage cheddar râpé. Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Pour 6 personnes.
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