Casserole de boeuf
La cocotte de bœuf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 c. (8 oz) de sauce taco, 1/2 à 1 c. piments verts et 3/4 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la crème de poulet, la crème de champignons, la sauce taco, les piments et le lait dans un bol.
Faire revenir ensemble le bœuf haché, l'oignon et le poivron vert.
Préchauffer le four à 375°.
Coupez 1 paquet de tortillas en 8.
Disposez 1/2 tortillas au fond d'une cocotte. Étalez ensuite la viande, la sauce et le cheddar râpé ; répéter en terminant par le fromage.
Cuire 30 minutes à four 375°.
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