Cazuela De Carne
La cazuela de ternera es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida, cocine hasta que se dore y escurra la grasa, 6 oz. macarrones, cocínelos como se indica en la caja y escúrralos, 1 lata de sopa de champiñones, 3/4 c. leche y 2/3 c. ketchup, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola de 2 cuartos, mezcle la sopa, la leche, el ketchup, el queso cheddar, el pimiento verde, la cebolla, la sal y 1/2 lata de cebollas fritas.
Agrega la carne molida (cocida) y los macarrones cocidos a la mezcla de sopa; mezcla.
Tapar, hornear 40 minutos a 350°.
Destape, espolvoree con las cebollas restantes y regrese al horno y hornee 5 minutos más.
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