Rindfleischauflauf 2
Rindfleischauflauf 2 ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. gehackter Piment, 1 c. Sauerrahm, 1/2 TL. Jeweils Salz und Pfeffer und 1/2 gehackte Zwiebel, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Das Rindfleisch anbraten, bis es seine rote Farbe verliert. Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Mais, Suppe, Sauerrahm, Piment, Salz, Pfeffer und Nudeln unterrühren.
Die Mischung in eine leicht gefettete 2-Liter-Auflaufform geben. Mit Krümeln und Käse bestreuen. Mit Margarine beträufeln. 30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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