Casserole de boeuf
La cocotte de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf, coupé en bouchées, 1/2 c. vin de Bourgogne, 1 boîte (10 1/2 oz) de consommé non dilué, 3/4 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez tous les ingrédients sauf les nouilles ou le riz.
Placer dans une cocotte.
Couvrir et cuire au four à 300° environ 3 heures ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Servir sur les nouilles ou le riz.
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