Rindfleisch-Burgunder-Held
Beef Burgundy Hero ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (12 Zoll) Laib italienischem Brot, 1 Scheibe Speck, gewürfelt, 1 1/2 Pfund Filet, in Julienne-Streifen geschnitten, 1 EL. Mehl und 1/4 c. Mit Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Laib der Länge nach halbieren; Jede Hälfte aushöhlen.
Butter im Inneren; Zum Toasten unter den Grill legen und beiseite stellen.
Speck anbraten. Steak im Bratenfett anbraten.
Mehl über das Fleisch in der Pfanne streuen; Aufsehen. Brühe und Burgunder hinzufügen; rühren, bis es eingedickt ist.
Thymian, Tomatenmark und Lorbeerblatt hinzufügen; sanft köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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