Boeuf Bourgogne (Toute la cuisson se fait au four)
Le bœuf bourguignon (toute la cuisson se fait au four) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de viande de ragoût, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, 2 boîtes de soupe à la crème de céleri, 1 paquet. soupe à l'oignon sec et 4 oz. en conserve de champignons (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le tout, sauf le vin.
Mettre dans une cocotte vaporisée de Pam.
Cuire au four à 325° pendant 3 heures ; au bout de 2 heures, ajoutez le vin.
Servir avec du riz ou des nouilles.
Pour 8 à 10 personnes.
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