Ternera Borgoña
La carne de res a la Borgoña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de res, cortada en trozos de 1 pulgada, 1/2 taza. burdeos, 1 lata (10 1/2 oz) de consomé de carne, 1 cebolla mediana, picada en cubitos y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la carne, el vino, el consomé, la cebolla, la sal, la pimienta y los champiñones en una cazuela.
Mezclar la harina tamizada y el pan rallado.
Incorpora la mezcla de carne.
Cubra bien la cazuela.
Hornee por tres horas o hasta que esté cocido a 300°.
Sirva sobre arroz o fideos.
¡Muy fácil y sabroso!
Francés.
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