勃艮第牛肉

Name: 勃艮第牛肉
Ingredients: 2 lb. 牛里脊肉或里脊肉; 3 tbsp. 油类; 1 1/2 或 2 c。蘑菇罐头; 1/2 c. 切碎的洋葱; 1 tbsp. 面粉; 3/4 c. 料酒红酒（勃艮第；可添加更多）; 盐和胡椒; 番茄酱和水（如果需要）

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勃艮第牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅牛里脊肉或里脊肉制成，3 汤匙。油，1 1/2 或 2 c。蘑菇罐头，1/2 c.切碎的洋葱和 1 汤匙。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 牛里脊肉或里脊肉

3 tbsp. 油类

1 1/2 或 2 c。蘑菇罐头

1/2 c. 切碎的洋葱

1 tbsp. 面粉

3/4 c. 料酒红酒（勃艮第；可添加更多）

盐和胡椒

番茄酱和水（如果需要）

👨‍🍳 做法

将牛肉切成小块（不要厚）。

将 2 汤匙融化的油放入浅烤盘中烹制 30 至 40 分钟，直至呈褐色。

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