Boeuf Bourgogne
Le bœuf bourguignon est un dîner facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de ragoût de viande ou de rôti de paleron, 2 à 3 boîtes de soupe aux champignons, 1 paquet. mélange à soupe à l'oignon, 1/2 c. bordeaux et 1/2 c. d'eau (1 tasse d'eau si pas de bourgogne), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le gras de la viande ; couper en morceaux de 1 pouce.
Mélanger tous les ingrédients.
Cuire au four, à couvert, pendant 3 heures à 325°.
Servir sur du riz, des nouilles ou des pommes de terre.
Pour 10 à 12 personnes.
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