Souper au bœuf et au brocoli
Le souper au bœuf et au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz à grains longs non cuit, 1 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. fleurons de brocoli frais, 1 boîte (10,75 oz) de soupe condensée au brocoli et au fromage, non diluée et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Entre-temps, dans une grande poêle, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; vidange.
Ajouter le riz, le brocoli, la soupe, le lait, le mélange d'assaisonnements, le sel et le poivre. remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Transférer dans un plat allant au four graissé de 2 litres.
Mélanger la chapelure et le beurre; saupoudrer sur le mélange de bœuf.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
Découvrir; cuire au four 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pour 4 à 6 personnes.
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