牛ブリスケットポットロースト
ビーフブリスケットのポットローストは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、骨なしの新鮮な牛肉のブリスケット 4 ポンド、大きめの玉ねぎ 1 個、粗く刻んだもの、塩、黒コショウ、中力粉、水で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな重い鍋を加熱します。
肉を追加します。
油を使わずに両面こんがり焼きます。
脂肪をすべて取り除きます。
肉の周りに玉ねぎを散らす。
しっかりとカバーしてください。
弱火で1時間煮ます。
火から下ろします。
蓋をしたまま、肉がぬるま湯になるまで冷まします。
冷めたら、スライスしてお召し上がりください。
肉を鍋に戻す。
塩とコショウを振りかけます。
蓋をして、1〜2時間長く、または柔らかくなるまで、一度スライスを返しながら煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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