Marinade de poitrine de bœuf
La marinade de poitrine de bœuf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poitrine de bœuf parée et décongelée, 1 c. eau, 2 cuillères à soupe. poudre d'oignon, 2 petites bouteilles de fumée liquide et 2 c. sel de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Frotter la viande.
Couvrir et réfrigérer 24 heures en retournant une fois. Rincez la viande et enduisez-la de votre sauce barbecue préférée.
Cuire au four couvert côté gras vers le haut 6 heures à 275°.
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