Boeuf Bourguignonne

Name: Boeuf Bourguignonne
Ingredients: 1 c. champignons coupés en quartiers; 1/2 c. chacun : oignons perlés surgelés, carottes tranchées et bouillon de bœuf en conserve prêt à servir; 1/4 c. chacun : vin de table rouge sec et tomates concassées en conserve; 1 tbsp. concentré de tomate; 2 tsp. farine tout usage; 1 gousse d'ail, hachée; 1/2 lb. surlonge de bœuf désossé, coupé en cubes de 1 pouce, grillé jusqu'à ce qu'il soit à point; 1/4 tsp. feuilles de romarin; 1/8 tsp. chacun : sel et poivre

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Le bœuf Bourguignonne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. champignons coupés en quartiers, 1/2 c. chacun : oignons perlés surgelés, carottes tranchées et bouillon de bœuf en conserve prêt à servir, 1/4 c. chacun : vin de table rouge sec et tomates concassées en conserve, 1 c. pâte de tomate et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 c. champignons coupés en quartiers

1/2 c. chacun : oignons perlés surgelés, carottes tranchées et bouillon de bœuf en conserve prêt à servir

1/4 c. chacun : vin de table rouge sec et tomates concassées en conserve

1 tbsp. concentré de tomate

2 tsp. farine tout usage