Carne Bourdelais
Beef Bourdelais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. margarina, 3 libras de ponta de lombo (cortada para ensopado), 1 cebola cortada em cubos, 3 colheres de sopa. farinha e 1/4 colher de chá. tomilho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a carne na margarina.
Adicione a cebola.
Misture a farinha e os temperos e adicione à carne.
Despeje o caldo e o vinho e raspe bem a panela.
Cubra bem e leve ao forno a 325° por 4 horas.
Sirva com macarrão de ovo ou pilaf de arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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