Combo de carne y frijoles
El combo de carne y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de hamburguesa, 1 cebolla mediana picada, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata (4 oz) de champiñones y 1 pimiento verde pequeño picado (1/2 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine y revuelva la hamburguesa y la cebolla en una sartén de 12 pulgadas o en una olla hasta que la hamburguesa esté ligeramente dorada; drenar.
Agregue las judías verdes (con líquido) y el resto de los ingredientes.
Calentar hasta que hierva; reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que los fideos estén tiernos, de 25 a 30 minutos o cubra y cocine en un horno a 350° durante 25 minutos.
Rinde 6 porciones.
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