Ragoût de bœuf et d'orge (pour 4 personnes.)
Le ragoût de bœuf et d'orge (pour 4 personnes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 2 boîtes (18 oz) de jus de tomate ou de tomates en conserve et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir la viande et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans une grande casserole.
Incorporer le reste des ingrédients; porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'orge soit cuite et que le ragoût ait la consistance désirée, environ 1 heure environ.
🍷 Accords Parfaits
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