Soupe au bœuf et à l'orge
La soupe au bœuf et à l'orge est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché très maigre, 5 c. d'eau, 1 grande boîte ou 2 petites tomates italiennes à l'étouffée (14 1/2 oz), 1 gros oignon coupé en dés et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faites bien dorer la viande et grattez les morceaux bruns tout en ajoutant de l'eau, puis ajoutez le reste des ingrédients.
Ajustez les assaisonnements.
Cuit en 1 heure.
Encore mieux le deuxième jour.
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