Soupe au bœuf et à l'orge
La soupe au bœuf et à l'orge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 6 c. d'eau, 6 cubes de bouillon de bœuf, 2 ou 3 boîtes (8 oz) de sauce tomate et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire dorer le bœuf haché.
Ajoutez les éléments suivants.
Assaisonner au goût avec du sel, du poivre, du persil et de l'origan.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter 1h30 et servir.
S'il est trop épais ou trop riche, vous pouvez ajouter du bouillon ou de l'eau claire.
🍷 Accords Parfaits
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