Sopa de cevada com carne
A sopa de carne e cevada é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril desossado de 2 libras, cortado em cubos de 1/2 polegada, 10 c. água, 2 colheres de sopa. óleo, 1 1/2 xícara. cevada média e 3 cenouras cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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No forno holandês, leve a carne e a água para ferver.
Retire a espuma.
Cobrir; cozinhe por 1 hora.
Adicione os ingredientes restantes.
Mexendo ocasionalmente, cozinhe, descoberto, por 1 hora ou até que a carne e a cevada estejam macias.
Sirva imediatamente.
Leve à geladeira por até 3 dias ou congele por até 3 meses.
Serve 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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