Soupe au bœuf, à l'orge et au chou frisé
La soupe bœuf-orge-chou frisé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 1 oignon moyen haché, 1 lb de bœuf coupé en petit, 8 c. de bouillon de bœuf et 1 c. d'orge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir la viande et l'oignon dans l'huile.
Dans une grande casserole, mélanger le bouillon et l'orge et cuire 1 heure avec le bœuf et les oignons.
Au cours des 5 dernières minutes, ajoutez le chou frisé et les champignons.
À une occasion, j’ai ajouté une cuillère à soupe d’huile de sésame et c’était intéressant.
J’essaie généralement d’utiliser du chou frisé frais, la tige et tout.
🍷 Accords Parfaits
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