شواء لحم البقر
لحم البقر المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. بصل مفروم، 4 رطل من لحم الصدر أو اللحم المفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. دخان سائل، 1/4 ج. الخل و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
إذا كنت تستخدم لحم البقر المفروم، قم بتحميره وتصفيته من الدهن قبل إضافة المكونات الأخرى.
الجمع بين جميع المكونات في الفرن الهولندي.
اقلب اللحم ليغطي جميع الجوانب.
ضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى تصبح فقاعة.
خفض الحرارة.
تغطية بإحكام.
ينضج حتى شوكة العطاء. قم بتحريك اللحم عدة مرات أثناء الطهي.
أضف الماء حسب الحاجة للحفاظ على الصلصة بالقوام المطلوب.
يتطلب وقت الطهي 3 ساعات على الأقل.
قم بإزالة لحم الصدر إلى لوح التقطيع وتمزيقه إلى قطع صغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً