Boeuf Grillé
Le Beef Barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. ketchup, 6 c. sauce chili, 1 gros oignon haché et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un bol moyen, mélanger le ketchup, la sauce chili, le sucre, la moutarde, le sel, le vinaigre et la sauce Worcestershire; annuler. Dans une poêle moyenne à grande, faire revenir légèrement le bœuf haché avec les oignons hachés. Égoutter tout liquide du bœuf et incorporer le mélange de sauce au bœuf; laisser mijoter 30 minutes en remuant fréquemment.
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